百寶丫鬟 第十八章
「怎麼了？傻愣愣的，出了什麼事？」昌子熙坐在她對面好一會兒，見她一副神游天外的模樣，眼神似是落在他身上，又有點渙散的樣子，一看就知道出神了。
「沒。」白筱菟回神，搖搖頭。「就是有兩件事跟你討論一下。」
「你說。」真沒事嗎？明明不太對勁啊！
「這個……」她將裝著三字經的盒子放在桌上，推到他面前。「我想將它們裝訂成冊，作為開蒙的書籍。」
「這是？」昌子熙打開盒子，看見厚厚一迭紙，上面第一張寫著三個大字。
「三字經？」
「對，這是一本很適合開蒙的書，這里面有我寫好的二十份。」
「開蒙的，你寫了一本開蒙的書？」昌子熙大概掃了一遍內容，雖然尚未認真去讀，但是已經足夠讓他震驚了。
「不，此書並非出自我手，而是一位名叫王應麟的人所著，我只是有幸曾經目睹，記下了內容，如今默寫出來罷了。」白筱菟立即澄清，她一點也沒有把這本典籍佔為己有的意思。
昌子熙看了看她，最後點頭。
「我會把書裝訂好，弄好了之後拿給你。」
「好。」白筱菟點頭，拿出那迭紙，對他說明怎麼裝訂。「這里總共有二十份，裝訂成二十本，每一份我都用一張空白的紙做間隔，不會搞混了。」
「我知道了。」昌子熙點頭，仔細的收好，將盒子收了起來。「你說有兩件事要談，第二件事呢？」
「我想到一個能讓肉長期保存不會腐壞的方法。」
昌子熙驚訝之後便是驚喜。
「小兔兒，你總是不時有驚喜送給我，你真是我的福星。」他輕笑，眼神熱切，泄露出些許情意，對她，他真的是越來越喜愛，遺憾的是眼下她對感情一事依然懵懂，他有些擔心自己是不是能克制得了，能有足夠的耐性等她開竅。
「你連我的辦法都還沒听呢！」白筱菟有些失笑，他就這麼信任她啊？！
「小兔兒既然說出口，那就一定能成。」對于這點他是很有信心的。
「好吧，感謝大叔的信任。」白筱菟心情愉快，笑得很甜。
「小兔兒，其實我才二十五歲，你可以不用叫我大叔的。」他得更正她這個讓他心悶的稱呼，不能讓她真把他當成上一輩的人。
「啊？我還以為你至少已經而立，接近不惑之年了呢。」白筱菟訝異。「你長得還真著急呢。」
昌子熙臉一黑，竟然說他接近不惑之年！難道他看起來真這麼老？還長得著急呢！這說法真讓他哭笑不得。
他抬手模了模胡子，看來這胡子是留不得了。
「呵呵！開開玩笑，大叔您英明神武，玉樹臨風，長得一點也不著急，真的。」白筱菟見他黑了臉，干笑兩聲，暗道自己未免太誠實了，有些實話是不能說的。
「得了，著急就著急吧！笑得這麼假。」昌子熙沒好氣的橫她一眼。「說說你保存肉的辦法吧？要怎麼做？」
「嗯，把肉做成臘肉或者肉干，就能保存比較久不會腐壞。」
臘肉他沒听過，所以無法置評，可肉干……「小兔兒，肉干我們也有做，只是硬梆梆的，味道又不好，牙口不好的老人小孩都咬不動，所以做的不多，平常也沒人願意吃它，都是我們狩獵隊進深山狩獵時才會攜帶的。」
「我說的肉干和那個不同，做好後會很好吃，還可以做出多種口味，也不會硬梆梆的，會很有嚼勁。」白筱菟將制作臘肉和肉干的方法簡扼的說了一遍。「明天能騰出幾個人手給我嗎？我教她們做。」
「行，明天我會讓她們去找你。」昌子熙點頭應允，凡是她所求，他不會不應，何況這是對寨里有益的事。
「嗯，沒事了，我回去了。」事情談完了，她還是回去睡覺吧，總覺得今晚和他在一起有些……不自在？
「嗯，我送你回屋。」昌子熙下炕，替她拿下大氅，親手為她披上，系緊綁帶。
兩人前後出了屋子，一路沉默來到她的屋前。
進門前，白筱菟突然又想到一件事。
「對了，我決定雪季開始後開課，你們先統計一下有幾個人來上課，在哪里上課，該開始籌備起來了。」她仰頭望向身旁的他。
「好，這些事我會處理好，到時候告訴你人數。」昌子熙替她開了門。「進去吧，早點歇著，炕有燒著吧？」
「有的。」白筱菟點頭，又抬頭看了他一眼，才走進屋里，關上了門。
背靠在門上，她閉著眼嘆了口氣。
就在剛剛，听他問起炕有沒有燒著時，她突然想到一件事，想要火炕維持整夜熱度，夜里就必須起來添一到兩次的柴火，而她這幾日從來不曾起來過，可是到了早上，坑上還是熱熱的。
來為她添柴的人是誰，不言而喻。
而回到自己住處的昌子熙，並不知道自己的「默默付出」總算被小白兔兒察覺了，如果知道的話，他會很高興。
不過就算不知道，今晚小白兔兒帶來的好消息也已經足夠他開心了。
能有保存肉類的辦法他很高興，不過……小白兔兒怎麼會突然想到肉腐壞的問題？
她不可能去注意到寨里儲存的物資，所以只有因為吃到了，才知道腐壞的問題。
今天的晚膳，儲藏準備過冬的肉確實開始有異味了，可是他早前已經吩咐過給小白兔兒吃的都必須是新鮮的，莫非……
眼底冷光閃過，莫非有人陽奉陰違，給小白兔兒吃腐壞的肉？
看來明天他得找人好好問問，若是無心之過還好，若是有人故意為之，就別怪他不客氣了！
所謂巧婦難為無米之炊，白筱菟算是體驗了一回。
做臘肉，做肉干，都不難，然而她卻忘了，這個朝代，很多調味料根本就還沒有出現。
此刻，她有些傻眼的愣在當場，對于圍著她，臉上都是滿滿的熱切、信任、崇拜等表情、萬分期待的幾個婆婆嬸子，一時之間覺得壓力好大。
她深吸了口氣，還是先問問這里都有些什麼調味料再做打算吧！
詢問討論了好一會兒，白筱菟暗暗松了口氣，原來調味料也不是都沒有。
基本的醬油有，只是不叫醬油，叫做豆醬或者是豆醬清，至于味道好壞……
嗯，再說吧，不過清風寨沒有。
花椒有，歷史記載「始產于秦」，這她是知道的，將花椒的形態細細敘述，正好有人在山里見過。
八角有，余婆子家後面就移植了一棵八角樹，所以清風寨里有現成的八角。
鹽糖蔥姜有現成的，酒得下山買。
這麼討論下來，調味料也不少了，只是很少人使用，或不知道如何使用罷了。
于是，該上山采摘的上山去了，該下山采買的也下山了，做臘肉和肉干的工作延至明日。
翌日一早，幾位婆婆嬸子再次聚集在廚房外的空地。
「我們先做臘肉。首先，我們把肉切成條塊，最好大小要一致，這樣味道才能一樣……」
在白筱菟的指導下，幾人分工合作，切肉洗肉，拌勻調味料，腌制。
「然後呢？」有人問，看著那一壇壇腌在醬里的肉條。
「暫時這樣就行了，等三到四天後，就可以把肉拿出來，放在陰涼干燥的地方陰干，大概七到八天就完成了。」
「這麼簡單啊？」有人訝異。
「是啊，做臘肉並不難。」白筱菟笑著說。
「是不難，可是要是沒有白姑娘說出來，咱們做了一輩子菜也不曾想到這樣的辦法。」
「白姑娘，這臘肉可以放多久？」
「現在做的臘肉，可以吃到來年三、四月，味道都是最好的，之後天氣開始變暖之後，對保存就不利了，不過如果保存良好，確實做到陰涼、干燥，吃上一年也沒問題。」
「這不是一整年肉都不會壞了嗎？真是太好了。」
大家都很開心，雖然還不知道這所謂的臘肉好不好吃，但是他們對白姑娘很有信心。
用了一個上午的時間，做了將近六百斤的臘肉，用過午膳後，原班人馬再次聚集，開始制作肉干。
「白姑娘，那個……真的要做肉干啊？」
「是啊，肉干根本咬不動，又不好吃，咱們真要做嗎？」
「白姑娘說要做咱們就做，不過，白姑娘，真要做那麼多嗎？這剩下的肉差不多還有一千多斤呢！」
「婆婆嬸子們放心，我說的肉干和你們知道的肉干不一樣，這方法做起來，肉質新鮮，不老不硬，很好吃的。」白筱菟笑說。
她讓她們把切好的肉放進幾個大鍋，再加入水、蔥、姜、酒一起燜煮，大概兩刻左右把肉撈起，放涼之後把肉放進炒鍋，加上適量的煮肉水，其它醬油、糖、鹽、八角、花椒等全部的調味料加入翻炒，直到湯汁收干。之後經過晾曬，曬干後就是美味的肉干了。
「幸好這幾日都是晴天，雖然日頭不大，不過要把肉曬干應該沒問題。」阿蘭抬頭看看天色，雖然是下晌，不過還有日頭。
「嗯，今天晾曬到太陽下山，明天再晾曬一日，應該就夠了。」白筱菟抬頭觀察天象，明日應該還是晴天。
「聞起來真香。」有人吞著口水說。
其實翻炒的時候，那香味就已經傳播出去了，基本上留在寨里的人，現在都已經圍在廚房外頭流著口水了。
「大家可以嘗嘗味道啊！」白筱菟見他們垂涎的樣子，忍俊不住的笑道。
見眾人沒人敢先動手，她干脆拿了一個碗和筷子，夾了幾塊肉干走到廚房外的空地，對幾個小孩招招手。
七八個小孩見狀，一窩蜂跑到她面前將她圍住。
「筱菟姊姊，這肉好香啊！」小花牽著小朗，湊上前深吸了口氣。
「筱菟姊姊，這是要給我們吃的嗎？」大牛帶著二牛，兄弟倆流著口水，目光不移的盯著肉。
幾人七嘴八舌地爭相說道，一個個吞著口水，很垂涎、很急切，但是卻還是規矩的沒有爭搶。
「是啊，你們幫姊姊一個忙，嘗嘗味道看好不好吃，好不好？」白筱菟蹲子，微仰頭看著他們。
「好啊！我們幫姊姊嘗嘗。」
「行！這次我們幫姊姊嘗，不過筱菟姊姊還是要多吃肉，這樣身體才會好。」
小石頭鄭重的說，最後還不忘叮囑，簡直就是小大人一個。
白筱菟笑而不語，一人夾了一塊肉干給他們。
「好好吃喔！」幾個小孩贊道。
在場的人都嘗過一塊後，都一致點頭贊美，對于「肉干」的抵觸情緒已經煙消雲散。
「狩獵隊回來了！」突然一聲高喊傳來。
白筱菟心頭一跳，面上閃過一絲喜悅，他回來了。
大伙兒歡呼一聲，跑向寨門迎接狩獵隊的歸來。
狩獵隊歸來，表示他們有更多的獵物，代表有更多的肉，可以制作更多好吃的肉干！
一下子，廚房只剩下白筱菟、阿蘭，和幾個做肉干的婆婆嬸子。
白筱菟沒動，不過下意識地把視線移向寨門口的方向。
「白姑娘也去吧，這里我們看著就行了。」阿蘭微笑的說。
「哦？我過去做什麼？」白筱菟不知為何竟覺得有些心虛，臉上微微發熱，白女敕的頰上浮上兩抹嫣紅。「我還要寫些開蒙的教材，這里就交給蘭姨你們照看，我先回去了。」
正想落荒而逃——雖然她有些懵懂，不知道為何自己想落荒而逃——卻看見小石頭倉促的跑了回來。
「不好了，筱菟姊姊，寨主受了很重很重的傷，他們說……他們說……寨主……快死了！」小石頭驚慌的大喊。
消息一進入白筱菟的耳里，她身子微微一晃，感覺心髒似乎被人緊緊的捏了一下，血色瞬間退下，原本嫣紅的面頰變得蒼白。
她提起裙擺跑出大廚房，往他的住處奔去。
昌子熙的屋外擠滿了焦急擔憂的寨民，人很多，卻沒有一絲聲響，死一般的寂靜，壓抑的幾乎讓人喘不過氣來。
白筱菟在人群外停了下來，一時之間不知該進還是該退。
她承認，她有些害怕。
如果她的神力還在，她不會猶豫躊躇，就算療傷的法術不是她的強項，但多施幾個治愈術，再重的傷還是能得到緩解。
可如今，她辦不到。
「白姑娘，你來了！」有人發現她，語氣中帶著一絲期盼。
幾乎同一時間，圍在外頭的人全都朝她看了過來，表情有祈求，有期待。
她知道，她「仙女」的身分讓他們對她有一種超乎常人的盲目崇拜，她看懂了他們的意思，他們正祈求著她能再次帶給他們奇跡，治好他們寨主的傷。
「白姑娘，你快進去看看寨主。」所有人讓開一條道，直通屋門。
她抿緊微顫的唇，沒再多想，快步走到門前，推門而入。