妙膳小王妃 第十六章 馅料就只有这么几种吗
一早，金铜树自个儿推着轮椅到后院净房洗漱，一看到在后院里忙活做酱料的那人儿，他不由得呆了、痴了、傻了，整个人霎时都不会动了。
他是眼晴花了吗？不然怎么会看到孙蓉儿在自家后院里忙活？
“怎么回事啊，你杵在这儿做啥？”奉莲娘也出来了，她要到后院去帮忙，可不大的后门被轮椅整个挡住了，她过不去。
“娘、娘……”金桐树直勾勾的看着那忙碌的苗条身影，顿觉口干舌燥，他扯扯母亲的衣袖。“跟姊在一块忙活的那姑娘您看得见吗？”
奉莲娘不由得失笑。“你这孩子说什么呢，娘眼睛还好使得很，自然看得见了。”
金桐树吞了口唾沫。“那您告诉我，那是谁？”
奉莲娘好笑地道：“可不就是蓉儿嘛。”
“真的是蓉儿？”虽然不能站起来，但金桐树在轮椅里还是惊跳了下，“娘！蓉儿怎地会在咱们家？”
奉莲娘脸上挂着和煦的笑容。“你姊说酱料的订量太大了，她一个人加上娘也忙不过来，便想着要请人，可又怕请到那手脚不干净或不伶俐或不晓事的，反而越帮越忙，后来她想到蓉儿手巧，便去问她愿不愿来给咱们搭把手，你姊给的工钱可比蓉儿卖饼挣的还多好几倍，又不必在衔上风吹雨淋，时不时教人调戏，还可以学做酱料，她哪有不肯的道理？昨日你姊才去说，她便欢欢喜喜地一口答应了，这不，一大早就过来了。”
金桐树如在梦中，仍是不敢相信美梦竟然成真了，他能天天见着心仪的姑娘了，他满心欢喜地又问：“所以以后蓉儿日日都会上咱们家来喽？”
前几日他才听到容祯哥口气严厉的警告他姊，又是做豆腐又是做酱料，仔细累出病来后悔莫及，还一定要他姊承诺会找人帮忙才罢休，没想到这会儿他姊就找到人帮忙了，且那人居然还是孙蓉儿。
“你姊跟蓉儿说定了，每日来咱们家干活儿四个时辰，若是单子多，让她留下来帮忙，再另外算工钱。”奉莲娘笑道：“总之，你姊不是会亏待旁人的主，你就放心吧，快去洗漱，今儿要去县城，可要早些出发才好。”
金桐蕊把做酱料的一些琐事交代给孙蓉儿之后，一家人便赶着牛车往县城出发了。
今天他们进县城的目的是找丈夫，她已向赵林打听过了，县城共有二十来间医馆，最负盛名的便是“祥和堂。”的江大夫。
牛车进了县城，金桐蕊向路人问明了路之后，一行人便直奔祥和堂。
江大夫名气大，慕名而来的病人也多，足足等了一个时辰才轮到他们。
金大秀首先让江大夫把脉。
江大夫仔细把了脉，蹙眉道：“你这是晕心症，且体弱脉堵，病因是长年操劳所致，日常里不能照哂太阳，要医治并不困难，但要用的药都很精贵，且要服上一年才能见效。”
金大秀一听到用药精贵就不想看了，金桐蕊忙道：“劳烦大夫开药，多贵都不打紧，只要能医好我爹的病就成了。”
她暗自握了拳，她已经失去她老爸了，不能再失去她爹。
“点点啊……”金大秀又想起身。
金桐蕊拉下了脸，哼道：“爹，您若是说不看了，我可要生气了，以后都不跟您讲话，您自个儿看着办。”
金大秀抬到一半的**这才又乖乖坐下。“我看就是了。”
金桐蕊悄悄呼了一口气，对她爹就要是强硬点准没错。
开好了金大秀的药，交给医仆去配药，换金桐树把脉。
“如何？大夫，我这腿也能治好吧？”他适才见大夫说他爹的病不难袷，便兴起了无限希望，若是能治好腿，他也才能堂堂地向孙蓉儿说亲。
江大夫把了脉，又仔细看了他的腿骨。“你的腿是教人打断的吧？当时伤得太重，又没及时看大夫，如今你身量又抽高了，腿骨却是萎缩得厉害，要医治恐怕不是易事。”
金桐树满心满脑的都是对未来的美好憧憬，冷不防被兜头浇了盆冷水，所有的热情在瞬间熄灭了。
奉莲娘的泪水也夺眶而出。“那、那……是治不好了？”
“也不是全然没有希望。”江大夫话锋一转，“我知道一个人，肯定能医治你的腿，不过那人远在京城，若你能到京城让他诊治，保管你能站起来。”
这真真是柳喑花明又一村，这下，所有人又燃起了希望。
金桐蕊连忙问道：“大夫，请问您说的人是？”
“他是我师公，在京城开设“宝生堂”，他性子乖张，专治残疾，不过诊金极高，你们可要攒够了银子再去求诊。”
任容祯略一沉吟，问道：“您说的可是宝生堂的古大夫？”
江大夫诧异道：“是呀！鲍子是京城来的吧？”
任容祯点了点头。“不错。”
江大夫也看着他点了点头。“那老夫就不必将住址写给诸位了，届时由公子给你们领路即可。”
金家四口人全怔愣地看着任容祯。
不会吧？他不会真是那啥王府的小王爷吧？
领了金大秀的一大包药，江大夫嘱咐不必再来回诊，只须定期来抓药，日日按时服药，日久必能见效。
回程，金桐蕊一直怀疑地睇着任容祯，最后终于忍不住，代表所有人问出心中疑问，“你怎知道那古大夫？你当真在京城住饼，是京城人？”
任容祯不咸不淡地道：“反正无论我怎么说，你们也不信我是景亲王府的小王爷，所以我也不必多费唇舌了。”
这事挺好，才打瞌睡就有人送枕头，他正愁找不到理由让他们跟他一块儿去京城，如今有了这么一个好借口，倒不用担心他们不答应了。
“总之，日后到了京城，我能带你们去找那宝生堂便是。”任容祯嘴角微扬。“就是冲着景亲王府的面子，不管那大夫的性子再如何乖张，也不敢不医治。”
他这番话又听得众人面面相觑，不知道到底要信他还是不信他。
金桐蕊更是一脸的迷惑，若他真是小王爷，那她不就真成了小王妃？
妈呀！她要做王妃？就是很端庄的那种王妃？不会吧……
也不等她厘清思绪，任容祯便另起了话头，“倒是我想知道，小树的腿怎么会被打断？是何人打断的？”
金桐蕊叹了口气，幽幽地道：“是当时的县丞。”
任容祯神情一漂。“什么？”
金桐蕊又道：“也怪不得那县丞。”
任容祯蹙眉，“你这又是何意？”
“这已是六年前的事了，这件事也是金大山干的好事。”
当时她还没穿过来，但她从原主的记忆里看到这段往事时，也是恨得牙痒痒的。
“金大山的小儿子金合耀和小树同年，被宠得无法无天，有一日他和县丞的儿子在大街上起了口角，打了起来，失手把人家打死了，金大山把儿子藏起来，到我家强绑了小树去交给那县丞处置，那县丞死了儿子，悲痛万分，也没心思查清楚，不由分说就让人把小树的腿打断了，事后他知道打错了人，便把小树送回来，当时给了二十两银子做赔偿，竟都被金大山拿走了，金合耀也安然无事。”
任容祯听得火冒三丈。“岂有此理！”
金桐树眉心紧锁，垂着眼，看起来有些不安，彷佛担心当年的事会再发生一次；金大秀眼神空涧地望着远处，整个人透露着深沉无力的悲哀，奉莲娘则是手里绞着帕子，一边啪答啪答的掉泪。
儿子无缘无故被金大山绑走，回来却是断了腿，再也无法走路，原本爱笑爱出门玩耍的儿子变得郁郁寡欢、足不出户，是她这做娘的心中永远的痛。
任容祯对这一幕毫无招架之力，他一生都一帆风顺，景亲王府身为大齐朝唯一的异姓亲王府，更是权势朝天，他从来不知道何谓无能为力。
他看着身边的少年那不自觉颤抖的手，心儿不由得紧紧一揪，是多深沉的恐惧，让他至今提到都会害怕。
他握住了金桐树的手，坚定有力的说道：“容祯哥向你保证，一定治好你的腿，一定旧案重查，还你公道！”
金桐蕊用第一笔酱料收入，请镇上的牙侩找合适处所，开出的条件便是要有大院子能让她做酱料，摆各式各样的酱缸。
她当初没想到酱料生意可以做得这么大，估模着在自家小院做就足够了，可接了赵林的生意之后，她才发现小院落根本不够用，加上老屋失修，存在着发霉、漏水，随时可能倾倒的问题，且她爹、任容祯和小树三个人老是挤一间房也不是办法，换屋之后，这些问题可以一次性的解决，镇上离县城又近了些，做好的酱料要搬运去县城也更便利了。
嘿嘿，既然要换屋，就少不得自肥一下，她打算趁机打造一间又大又舒适的净房，灶房也要弄三个灶眼儿，满足她一次弄三道菜的心愿，另外还要弄个烤炉。
她才释出要置办宅子的消息，没两日牙侩就带来好消息，镇西有间宅子很适合她，原先是酿醋的醋坊，有个露天的大院子，六间房，全整理得干干浄净。
金桐蕊看过后十分满意，也不啰唆，当下便花了六十两银子将宅子买下来，又添购了些做酱料的设备，再由任容祯写了块“金味园。”的招牌挂上，不过几日时间，一间酱园子就有模有样的开张了。
搬了新宅，拥有自个儿的房间，金桐树却是不甚欢喜，镇日里就是一个眉头打了十个结，教金桐蕊看了不痛快。
“是男子汉的，有什么你就痛痛快快的说吧，憋着你不难受，我都替你难受了。”
“也没什么……”金桐树支支吾吾，“就是那啥，咱们搬到镇上，往后蓉儿还得从村里过来，若是活多，回得晚了，她一个姑娘家……”
金桐蕊强忍着笑，故作不以为然的哼道：“以前我跟娘去镇上摆摊，也没见你为我们这么操心过，现在倒是挺会为蓉儿操心的嘛。”
金桐树有些心虚，期期艾艾地道：“她……一个人嘛，我怕她遇到像姊上回那种事，要是从咱们家回去时被人绑了怎么办？你的心里也不好过啊，不是吗？”
“这你就甭操心了。”金桐蕊一指神功过去，一戳他脑门，笑嘻嘻地说道：“我已经让蓉儿带着她袓父搬来跟咱们一块儿住了，反正他们那小屋也是赁的，她说不好给咱们添麻烦，我便要她把赁屋的租金交给我，大家一起住，有个照应，她不必来回奔波，白日里也不必惦记着她祖父，还能解你的相思之苦，你说是不是一举数得啊，我的好弟弟？”
金桐树这下可是大大的惊喜了。“姊，你说的可是真的吗？”
“比珍珠还真！”金桐蕊说罢，用力朝他的脸颊捏了捏，便笑着跑开去研发月饼了。
齐朝的月阳节快到了，金桐蕊原以为是中秋节，但弄明白大齐的月阳节便像是中秋节和重阳节的合体，时间落在秋末冬初，这里的人也会吃月饼，只不过不叫月饼，而叫团圆饼，且因此时已无明月可赏，并没有赏月活动，倒是有着现代没有的习俗，饮桂花酒和吃鸭。
有鉴于此，她就想做些月饼来应景，既然要做月饼，首先便要知道此地的月饼长得何样，兴许这儿的月饼和现代的相去甚远。
孙蓉儿原先卖的酥饼点心就是她自个儿做的，金桐蕊便请她做些月饼来尝尝，至于为何不让奉莲娘做？自然是因为奉莲娘平日里煮饭的手艺就极差了，做出来的月饼做不得准。
孙蓉儿费了半天功夫将月饼做出来了，金桐蕊一看，就见只有圆形的月饼，外皮跟现代一样，是以小麦粉为皮，再包进馅料，不过那馅料的种类可就单调多了，只有干果，葡萄干、核桃仁、黑芝麻、瓜子仁、烤花生、梅子、桂圆干、蜜率、杏脯等等。
“蓉儿，馅料就只有这么几种吗？”这也太贫乏了吧，而且只有甜馅，吃起来不过瘾啊。
孙蓉儿瞪大了眼，似乎十分不理解。“蕊姊，镇上最大的点心铺子从县城的点心铺里批发来卖的，也就是这些口味，多的没有了。”
“是啊点点，这些就很多了。”金大秀、奉莲娘异口同声地说完，奉莲娘又补充道：“蓉儿做的这些，咱们家就只吃过几种，那黑芝麻和核桃仁的较精贵，咱们过节也不曾买过呀。”
金桐蕊也不知怎么搞的，鬼使神差的看着任容祯问道：“京城的团圆饼也是这么些馅料吗？”
她这么问，好像已经认同他是从京城里来的，任容祯似笑非笑的扬了扬嘴角。“京里的团圆饼也就是这些馅料，讲究一些的大户人家兴许会多了用栗子、枣干、杏仁、南瓜籽、葡萄干做的五合团圆饼，不过主要也不月兑蓉儿做的这些馅料就是。”
金桐树灵光一因，问道：“姊，是不是神龟厨祖有教你别种团圆饼的做法？”
金桐蕊也不否认，笑道：“你这鬼灵精，倒给你想到了。”
金桐树急切的遂“是包什么馅料的？肯定好吃极了，姊，你快些做给我们吃！”
金铜蕊嘿嘿两声，“我师傅教我做的团圆饼，不但馅料多了十多种，模样儿也比这些精巧多了。”
“模样儿精巧？”
她这话大伙儿是有听没有懂，团圆饼不就是这个样吗？还能怎么精巧？
金桐蕊也不与他们说了，反正说也是说不明白的，做出来给他们看就对了。
对于吃食，她秉持的态度一向是不厌其烦和追求完美，既然要做月饼，那就不能马虎，眼下正好酱料都入缸了，在等着熟成，她盘下要卖麻辣臭豆腐的小店在装修，就只剩每日做豆腐到镇上去卖，左右也无事可做，她这就展现一下做月饼的技术，教他们大开眼界一番。
这日，她把自个儿关在房里一下午，画了十多张图，画好了便兴匆匆拉着任容祯陪她去铁匠铺。
他们如今搬到镇上，去铁匠铺可方便多了，赶着牛车，不用一盏茶功夫便到了。
“吴叔，我要订做几个模子。”金桐蕊兴匆匆的把那些或圆或方的图纸跟吴秉生细细讨论，确定吴秉生听明白了，末了付了订钱，请吴秉生替她赶赶工，约好两日后取货。
两人有说有笑的出了铁匠铺，见到一名老妇由对面张记铁铺出来，抬头见了他俩，竟不由分说的朝地上吐了口唾沫，恶狠狠的骂道：“丧门星！不知羞耻的娼妇！不守妇道的贱蹄子！”
莫名其妙接了骂，金桐蕊定睛看着那人，有点印象，好像是张广的老娘，她不由得皱起眉头。
“我说大娘，凡事还是积点口德比较好，免得以后儿子娶不到儿媳妇。”
郭氏蓦地变脸。“你这小娼妇胡说什么，我儿怎会讨不到媳妇儿？开着这样大的一间铁匠铺，收入颇丰，虽然你这贱人不守妇道跟人干出了那见不得人之事，所以才教我儿休弃了，但排着队要嫁给我儿的姑娘可多了去了。”
金桐蕊的神情乍现几分为难。“敢情大娘是没听见镇上传得沸沸扬扬吧？”
郭氏挺高了胸脯。“传啥？你说传啥？你说啊！”
“是您叫我说的，那我就说喽。”金桐蕊润了润唇，装作十分小心翼翼地开口道：“镇上都传说张广的娘长年不准儿子媳妇同房，霸着儿子，还命里带克，专克自个儿的媳妇儿，张广先前那媳妇儿就是给大娘克死的，不仅如此，还霸着掌家权不放，媳妇儿长年手头上都没有半个钱可使，时不时就会对媳妇儿冷言冷语，说她是不会下蛋的鸡，不能给张家延续香火，这些林林总总，镇里镇外口耳相传，如今都没人敢嫁给大娘的儿子啦。”“谁说的？是谁说的？！”郭氏目訾尽裂，咬牙吼道：“我媳妇儿哪里是我克死的，是她自个儿病死的！”
金桐蕊事不关己、已不劳心的耸耸肩。“有没有不是大娘说了算，是谣言说了算，总之我听到的就是如此，大娘好自为之吧。”说完，她便和任容祯头也不回地走了。
确定出了郭氏的视线范围，任容祯这才笑道：“你这张小嘴这么厉害怎么成？”
“谁让她要来招惹我。”金桐蕊漾开纯真无辜的笑容，振振有词地道：“这是我老爸教我的，要吵架就绝不能吵输，气场要强大，要先声夺人，设法让对手自乱阵脚，这不，我才造谣她几句，她就气到不行，这种人就是欠收拾，以为只有她能骂骂咧咧，人家就不能搬唇递舌，哼，笑话，我偏生要乱骂她，让她气得心肝乱颤，真是爽快！”
两日后，依照约定取模具，点交无误后，吴秉生压低了声音问道：“蕊丫头，你来订模子的那日，可是遇到张老娘，与她拌唇了？”
金桐蕊轻描淡写地道：“是打了个照面，怎么啦？”
吴秉生苦着一张脸道：“那日开始，她逢人就问有没有听到她什么谣言，大伙说没有，她偏不信，定要问出个子丑寅卯来，搞得众人不胜其烦。”
听到那婆娘被她搞得心神大乱，金桐蕊心情大好，笑嘻嘻地道：“吴叔，我这模子是要做团圆饼的，等做好了，再送些来给您换换口味。”
她嘴角止不住笑意，哼着曲儿，回家后便吆喝孙蓉儿一起做团圆饼。
孙蓉儿知道她厨艺好，能跟着学做团圆饼，立即打起十二分精神来。
奉莲娘也不想闲着，跟着到灶房打下手。
三人忙得热火朝天时，孙蓉儿的爷爷进来了。
他约六十开外，是这屋里年纪最长的，老当益壮，大伙儿都叫他一声孙太公。
“蕊丫头，我能不能帮忙啊？”
金桐蕊一愣。“啊？”
孙蓉儿忙道：“蕊姊，我做酥饼点心的功夫就是我爷爷教我的，我爷爷可是做面点的一把好手哩。”
对于会做厨之人，金桐蕊向来礼遇，听到孙蓉儿这么说，马上请孙太公去洗手，邀请他加入她们做团圆饼的行列。
金桐蕊领着三人从馅料做起，五仁馅里加入炒熟的芝麻和蜂蜜，她昨晚事先泡了一盆红豆，这会儿已经发胀了不少，使劲搓一搓将皮去了，只要煮熟捣烂，加油加糖炒熟就行了。
她自己喜欢吃红豆馅，便多准备了些红豆，捣烂红豆的活不算粗重，便交给赖在灶房里不走的金桐树，跟着将估模着能做三十个团圆饼分量的大枣去皮去核，蒸熟捣成泥状，这体力活她就毫不客气分派给大好青年任容祯。
鸭蛋煮熟剥壳要做蛋黄团圆饼，这部分筒单，交给奉莲娘应是不会出锴，而金大秀也没闲着，熟练的磨着黄豆，准备要做明日要卖的豆腐。
孙太公是做饼的好手，金桐蕊便把做面皮的任务全权交给了他，只交代了外皮用的油要少，便自个儿带着手巧的孙蓉儿做其它少量的馅心，一共做了玫瑰馅、桂花馅、莲蓉馅、卤肉豆沙馅、麻辣馅、菠萝冬瓜酱，五仁馅里再加入火腿又是一种馅料。
面皮和馅料做好，最后便是包饼了。
将馅料一一包进面皮里，在大齐朝，原是这样便可放进烤炉了，但在金桐蕊这里多了一道工序，要先用她订做的模子塑形和压出花纹，为了保持神秘感才有惊喜，将月饼包壳之后，她便把所有人赶出灶房，她自个儿进行这压模的工作，先在模子里撒面粉，当一排排有了造型的团圆饼整整齐齐码在铁板上时，刷一层蛋液，最后再逐一放上铁盘进烤炉，足足烤了两个时辰，所有的团圆饼才大功告成的出炉。
这期间，整个灶房乃于后院都弥漫着烤团圆饼的浓香，可快要把金桐树给馋死了。
金桐蕊用两个白瓷大盘把各种图案的团圆饼都拣了些，排成了小塔状，又泡了一大壶山楂茶要给他们解腻助消化。
“来来来！”金桐蕊像超市里的试吃人员，拍着手，笑容满面地道：“不同的花样是不同口味，咱们的饼做得不大，每种都尝尝不碍事的，多在院子里走两圈就消食了，也可胃成小块分着吃。”