幸福油烟味 第二章
半晌，尉乐等不到响应，奇怪的问：“你怎么不说话？”
他沮丧的看着她，“我应该说什么？”
双眼一亮，她得意地说：“祝我成功啊！”
“不～～”随着她的眼神，尉布熊的声音虚弱地消失。
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“哗！爸、爸，不好了、不好了……你看！”
尉子琛正专注聆听干部的报告，冷不防砰的一声，会议室的门被狠狠撞开，只见尉乐捧着笔记型计算机，飞奔进来。
“我在开会。”他不禁皱着眉提醒，语气仍算平和，可见对女儿的容忍程度。他在心底叹气，当着这么多干部面前，希望她这个继承人给大家作风稳健、能担重任的印象，然而，她的表现只能用三个字形容──一团糟！
“爸！你瞧这广告宣传，这是我们“香槟魅力飨宴”的春季企划案，被福尔摩莎抢先抄袭去了。”
“什么？！”尉子琛瞪着计算机屏幕，眼底开始冒火苗。
尉乐低头偷绽出一抹微笑，想到只要父亲越愤怒，亲近言恕的希望越指日可待，她浑身就充满活力。
“可恶！一定是上星期被高薪挖去的刘经理干的好事！”砰！尉子琛气急败坏的猛拍桌子，完全忘了刚才在心中是怎样责备女儿的。
而一旁的干部们个个眼观鼻、鼻观心的垂着头，不敢打扰这对父女，只见尉乐挥挥手示意大伙离开。
其实尉子琛平日很少发火，但是遇上福尔摩莎就另当别论了。
“爸，别气，气坏身体不值得。”她拍拍父亲的背。
“哼！”他就是咽不下这口气，憋了二十多年，快闷毙了！他若没有把对手扳倒，他真的会抓狂！
“福尔摩莎的言老头也太可恶了，不断的挖我们的人，抄袭我们的企划，有恃无恐的欺侮我们，未免太小看尉家了，我们一定要彻底反击！”趁着父亲怒骂福尔摩莎，她在旁不断挑弄是非、挑拨离间，这么做只有一个目的，好让父亲举双手双脚赞成，把她送进福尔摩莎。
“好，招集所有高级干部商讨对策。”是该教训福尔摩莎的时候了！
他正想打内线吩咐秘书，却被尉乐阻止，“等等，这件事不能张扬。”
“-有办法？”尉子琛不禁狐疑地看着女儿。
她窃笑的点头，“嗯，我有办法，绝对有效！”
“说来听听。”他挑眉期待着。
尉乐佯装献计道：“我的计划是“反挖角战术”，也就是派人深入敌营卧底，以便了解敌人的动向，知己知彼、百战百胜。”
尉子琛听了点头，“嗯，这方法很好，但该派谁去好呢？”
“当然是我喽！”她指着自己说。
“什么？太危险了！不行、不行！”方法好是好，但要送女儿入虎口他可舍不得。
“爸，这事非我莫属，别人绝对做下来。”其实，这全是她的借口，父亲若不让她入虎口，她哪能得虎子呢！
“香格里拉人才济济，我不信重赏不会找不到人去冒险。”虽然他报仇心切，但说什么都不能让宝贝女儿去。
“问题就出在这儿，那些人才哪一个不是重赏下被挖走的？爸，你想想，就因为他们要的是重赏，只要有人出更高的价码，他们马上倒戈，说不定还会抢着出卖香格里拉呢！我就不同啦，再高的价码、再优渥的条件都吸引不了我。”
“可是……”尉子琛开始动摇。
尉乐打铁趁热，忙说：“福尔摩莎唯一的优势就是言恕，言老头一向有恃无恐也是因为有言恕，我最终的目的就是把言恕挖过来香格里拉。”
说了这么多，这句才是她的真心话，她要挖挖挖……把言恕的心挖过来！
“把言恕挖过来香格里拉……有这可能吗？他是言老头的亲生儿子耶，-别异想天开了！”尉子琛谤本不认为有这种可能性。
“爸，这世界上什么事都有可能发生，只要我混到言恕身边伺机而动，还怕挖不到“好料”吗？”
“这……万一被他们认出-，岂不是弄巧成拙吗？”说不定到时候女儿成了肉票，他可亏大了。
“放心，一直以来我都待在国外，又没在媒体前曝光过，他们从没见过我又怎会认得我，要不然叫布熊陪我一起去，有什么危险也有他照应着。”她趁机把尉布熊拖下水、这么一来，他不想陪她为爱牺牲都不行。
“嗯……”他几乎要点头了。
“爸，二十多年的仇，就是要用这方法连本带利讨回来，让我试试嘛，即使失败了，我们也没有损失啊，而且能混进福尔摩莎工作，对我来说是一个好机会，可以吸取同业的优点与经验，只有好处没有坏处。”
尉子琛笑逐颜开，终于答应，“好，就给言老头一点颜色瞧瞧！”
此刻，尉子琛只被报仇的刺激、扳倒对手的快感所惑，要是知道宝贝女儿的一颗芳心，早已经不知不觉被姓言的“挖”走了，不气得槌胸顿足才怪。
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尉乐为了追求言恕，终于以“反挖角战术”说服父亲，答应让她混进福尔摩莎工作。
而尉布熊也不负她所望，动用极广的人脉关系，很快的买通一个曾是香格里拉高阶主管，后来被挖角到福尔摩莎担任人事部主任，请他替他们安插工作。
出发前，尉子琛千叮万嘱的，“乐乐，如果不行千万别逞强。”
“知道了。”她容光焕发，兴奋得像幼儿园学童第一次参加户外教学，一颗心早已飞到言恕身边。
“布熊，乐乐就交给你照顾了，别让她受委屈。”
“她为爱牺牲有什么委屈的？”他才是那个受委屈的人咧。
“为爱牺牲？！”尉子琛不明白。
“啊！”尉布熊背后狠狠地被尉乐偷袭，发觉说溜了嘴，忙改口夸张道：“就是为了表达对您的爱，她深入敌区为父报仇，受一点委屈不算什么啦！”
说得好！尉乐给他一记赞赏的眼神。
连尉子琛听了都好感动，搂着她说：“乖女儿，-要小心保重。”
当两人到福尔摩莎人事部报到后，换上制服，然后被带去厨房开始工作，这时候尉乐才知道真的要小心保重。
“喂！为什么要到厨房工作？又不是不知道我讨厌厨房，你故意整我吗？”她低声问尉布熊。
“拜托，言恕是福尔摩莎的厨艺总监，整问饭店所有部门，厨房是他最常到、停留最久的地方，-不是要接近他？这是最佳场所了，保证天天看得到他。”尉布熊回道。
“那我们要在厨房做什么？”她有些担心地问。
“见习生。”
“见习生不是厨房里最低一阶的？”她已经二十三岁了，虽然看起来只有十八岁，但也不必当个小小的见习生吧？
“不然咧，-还想当主厨不成？”尉布熊嘲弄地反问。
“见习生往上一阶不是还有助理或副领班？”她又不是真的来这里见习，好歹也是酒店管理系的高材生。
“-想得美，现在-的身分又不能曝光，有见习生给-做已经很好了，能进厨房的见习生都是餐饮系的毕业生，要不是我透过“特别管道”，搞不好-连洗餐盘的女工都不够格，而且我为了-，助教的工作留职停薪，博士论文延后一年，-还嫌？”他的辛苦没人体谅，忍不住嘀咕一番。
“好好好，你伟大，我感激不尽，可以了吧？”她心情愉快就不跟他计较。
“尉布熊、乐乐！”走进厨房，就有人大声叫他们。
两人回神一看，只见一名二十多岁的男子正看着他们，“我是厨房的领班，叫我吉米就可以了。”
“你好，领班。”虽然吉米态度随和，但领班至少比他们高了几阶，尉布熊可不敢太放肆。
吉米领着他们到一大堆食材前，一旁有个超大的冰库，“这是今天早上进的货，先检查食材是否新鲜，再将它们分类储存妥当。”
“是。”尉布熊戴上手套，蹲下来开始工作。
“熊，见习生要做些什么？”尉乐也认命的蹲下来工作，拿了一颗花椰菜不知摆哪儿好，尉布熊只好接手。
“见习生除了看管整理所有的食材，还要负责厨房杂务，洗菜?洗碗、刷锅等等，过个半年，也许可以做砧板专司见习生。”他来之前早就打听好一切，希望不会出乱子。
“专门伺候砧板的？”她很好奇。
“是专门负责砧板上的工作，例如刮鱼鳞、去骨、剔筋、去油脂、切块剁肉等等。”
“咦？你怎么懂那么多？”她看着他颇熟练的动作，有些诧异，她一直以为他只是个超会念书的书呆子而已。
“我有个学长是餐饮学校的教务主任，为了这个任务，我特别去实习了一个星期。”他很实际，既然要做就要先做好准备。
“那我宁可收拾这堆食材。”她可不喜欢沾那些生肉，有些可能还血淋淋的真恶心！
“你们两个动作要快一点，下午两点整，总监要来验收。”吉米朝他们叮咛。
尉乐一听到“总监”两个宇，双眼立刻发亮，“你说言总监会来是吗？”
“没错，因为今天是星期二，总监会出试题考助理、领班和主厨的手艺，并且要试新菜式，所以，两点前要把整个厨房整理好。”吉米回道。
“听到没有，他下午两点要来耶！我们可以见面，可以互相认识了。”天！现在她开始喜欢待在厨房了。
“听到了！”尉布熊没好气地应道。
盼呀盼、等呀等……
时间过得好慢唷！尉乐跟着大伙一起忙，十一点半是客人用餐时间，厨房忙得不可开交。
掌厨的是胖子黎主厨，领班吉米协助他，还有一名助理何平负责切菜与备料。
“芡粉没有了，-去拿。”正在炒菜的黎主厨朝尉乐大叫。
“哦……”她走了两步，回身又问：“芡粉长什么样子？”
黎主厨一脸不可思议的瞪着她，“-新来的？哪个学校毕业的？”
“我……”她怔住了，无法回答，她真的不知道芡粉是什么东东嘛！
“哈哈，乐乐又在开玩笑了。”尉布熊赶紧过来解围。
黎主厨手中的锅铲挥动着，吼道：“开玩笑？现在很忙，开啥玩笑？！惫不快去拿芡粉！”
“我这就去拿。”尉布熊把尉乐拖走。
尉乐站在储藏柜前，眉头都皱得像打了结，“欠粉是什么粉呀？”
“小姐，芡粉就是太白粉，懂了吗？”尉布熊打开橱柜门，里头一排排的大包小包。
“太白粉就太白粉，干么说芡粉？”
“因为烹调时用来勾芡用的，所以也叫芡粉，那是厨师的术语，-可要记住了。”尉布熊庆幸自己先在厨房待了一个星期，不然麻烦可大了。
“哗！这么多的粉，哪一种才是啊！”她伸手要拿，却不知从何下手才好。
他也看不出来，便说：“看看上面有没有标示。”
“面粉、澄粉、大蒜粉、丁香粉、豆?粉、郁金粉、辣椒粉、芥末粉、玉米粉、胡椒粉、山葵粉、姜粉……”终于，尉乐手忙脚乱地找出芡粉交给黎主厨。
不料，他没接过来，反而又吩咐，“调水拌开。”
噢！要怎么调？用什么水调？她一点概念都没有，可不敢再问，拿着纷找尉布熊。
“熊，什么叫调水拌开？”她干脆把整包粉丢给他。
尉布熊示范给她看，“看好了，再不会就待不下去了，看-还怎么混？”
没法子，从小就不爱接近厨房，她还真的很混，混到下午一点多，厨房也忙完了，大伙在收拾。
“吉米，厨房的食材那么多，你是怎么记得它们的用途？”尉乐看了各式各样的粉就头痛，还发现各式各样的香料、酱料、调味料、食油、面条，简直像走进了迷魂阵。
“我们这个创意厨房的材料的确特别多，不像中餐厅或西餐厅的厨房只准备要用的料就好，我们是中西食材、世界各国的材料全都有。”
“为什么？”她有些咋舌。
吉米不可思议的瞪住她，“-不知道？”
“呃？！”又被人瞪，她好心虚。
“这是总监的厨房啊！总监的菜强调不分国界，选取来自世界各地各种素材，只按照自己的想法做创意菜，所以什么食材都要准备呀！”
她有些了解了，硬拗道：“喔，这……这个我知道，我的意思是……为什么你能记得每一种材料的特质和用途？”
“这有什么好奇怪的，看过用过吃过自然就记住了。”原本靠在椅子上休息的吉米，倏然紧张的站了起来。
其它的人也马上跟进，不敢大声说话。
只见厨房的门被推开，一名穿戴白色厨师衣帽的男人进来，从他的架式与凌厉的眼神来看，就知道主管来巡视下属了，叫人不禁紧张起来。
尉乐却双眼发亮，脸红心跳的看着这帅得不得了的男人，终于被她盼到了。
她的一双美目随着他的身影移动，心中又一阵激动莫名，因为从今天起，她天逃诩可以陪着他，可以……
“这是谁扔掉的？”一声咆吼，惊扰她的“美梦”。
言恕从垃圾桶捡起两团黑抹抹的东西，继续怒问：“是谁把这些黑菌扔掉的？”
“那不是发霉坏掉了？”尉乐的疑问声响起。那是上午她在整理食材时扔的，但她不懂言恕为何大发雷霆。
“是-扔掉的？”他转身瞪着尉乐。
一整天被人这样瞪了好几次，尤其言恕脸上怒火熊熊，使他原本就严肃的表情，当下变得更严苛，这叫尉乐不敢答腔，愣住了。
“天啊，这里还有。”何平又从垃圾桶里捡起七、八团黑菌。
“谁？是谁暴殄天物？”震怒的言恕坚持揪出有眼无珠的笨蛋。
尉布熊一看就知道又是尉乐的错，立刻站出来举手道：“对不起，是……我，我以为……以为黑抹抹的……”
“唉，你嘛帮帮忙，这么漂亮的黑菌至少值十万元，有时候买都买不到。”吉米接过来很珍惜的把黑菌表面清干净，再泡进油里保存。
“那些东西值十万元？！”尉布熊吓了一大跳。
“吉米，你来说！”言恕出声喝道。
吉米清清喉咙开口，“这种黑菌是法国松露，生长在泥上底下，天生就是小摆煤球的样子，因为产量稀少身价直追黄金，有时比黄金还贵，又有黑钻石之称。”
如此糟蹋食材，难怪总监会勃然大怒，他指着尉布熊发落道：“记过一次！”
拔平偷偷拉了拉尉布熊，“小心点，再记一次过就槽了。”
尉乐有尉布熊顶罪逃过一劫，关心的问：“再记过一次会怎样？扣薪水？”
拔平摇头，“不，总监不是小气的人。”
“那是扣休假？”她又猜。
“也不是，总监不允许犯错，尤其把同样的错，就会被──”他把手搁在脖子上一横，做了个处斩的动作。
“哗，好严喔！”尉乐与尉布熊对看一眼，可以预料以后日子不好过。