掌廚千金 第十章 堂堂王爺幫燒火
來到膳房，看著眼前依她要求打造而成的廚具，邵紫兮有一瞬間以為自己回到了現代，正準備開始一天的工作……
終于，她又能做自己喜歡的事了。
她一一模過這些嶄新器具，忍住心里的激動，來到儲存食物的地窖，取出等會兒要用的食材，慢慢的料理著。
考慮到這朝代還沒有西餐，她打算將天香樓的菜色規劃成中西合並的樣子，試營運期間，每周推出的主菜不同，並非死板板的固定菜肴，而是七日一換。
每隔七日，她便換主菜，慢慢研究出時人的口味，再來訂定屬于天香樓的招牌菜，也因此她這酒樓，賣的不僅只有西餐，也會有中式料理，甚至火鍋、壽喜燒等等。而她今日打算做幾樣簡單的。
說到西餐，最知名的就是牛排，除了品嘗牛肉的原味外，還能先腌制。
她今日要做的主餐有兩樣，其中一樣就是肋眼牛排，另一樣則算不上西餐，僅能算是快餐的吮指原味雞。
她準備先料理牛排，首先得將牛肋眼以牛油、小茴香及胡椒制成的醬料腌制調味，正式烘烤前再將外層所覆蓋的腌料去除，讓牛肉保有淡淡的香氣。
佐餐用的馬鈴薯外層裹以面粉、蛋白、醋及黑檸檬粉制成的面衣，放入燒窯中，烘烤半個時辰。
而從牛骨中挖出的骨髓也得烘烤一刻鐘，好將油潤的香氣逼出，再與馬鈴薯泥一同拌勻，最後再加入黃芥未醬汁、香料粉和馬鈴薯脆片做成搭配牛排的醬料。
經過牛骨髓的「加持」，此醬帶有濃厚牛肉香氣，且有微微酸甜，與牛排非常速配。
牛排她前一日便事先腌制好，眼下則是要處理醬汁和配菜。在這之前她得先燒窯。
看著眼前的柴火，邵紫兮的一雙柳眉擰了擰。
她只有一個人，壓根就分身乏術，哪有辦法又是做菜又顧火的……
她突然有些後悔讓聘來的廚工們明日才上工，這會兒她要怎麼燒菜？
直在外頭默默凝視著她的風謠察覺到她的窘境，唇角一勾，走了進來，拿起一旁的火褶子，啪地一聲點燃，拋進了已經放置柴新的室中。
「我來。」邵紫兮怔了怔，還沒反應過來，就見他挽起了衣袖，替她燒起了火。
「你……」她傻了，都說君子遠庖廚，誰會想到一個養尊處優的王爺居然會屈尊降貴，替她做起火工？
「還愣著做什麼？再不快些，葉曉曉那吃貨可是會嚎得整條街都听見。」見她一臉傻愣，那模樣甚是可愛，鳳謠唇角一勾，方才的不悅頓時散了些。
她本想說聲她自個兒來就好，可他俊美又不失英氣的臉龐在火光的照耀下，顯得如夢似幻，宛如火神一般。且他不僅認真無比，又手腳利落，動作一點也不馬虎，和時下那些手不能提、肩不能扛的公子哥完全不同，讓人很是吃驚……
心頭突然有股異樣的情緒滑過，莫名地，讓她開不了口，甚至感到臉兒有些微熱。這感覺讓她忙轉過身，強作鎮定的去處理食材。
有了鳳謠的幫忙，她很快就處理好牛排的配料，只等著烘烤的時辰到就能上桌。接著她又忙起了制作吮指原味雞。
她在現代時是個孤兒，從就吃不飽、穿不暖，偏偏她天生嗅覺敏銳，對吃食的味道更是敏感，一張嘴挑得很。
她會走上廚師這行業，也是因為她那張挑剔的嘴。
她愛吃，偏偏好吃的餐廳價格都不低，她小時候根本吃不起，只能站在玻璃窗外看著別人吃，暗自吞著口水。
那時候的心情，她至今仍然記得。
如今她自個兒開了酒樓，她希望食客不分貧富貴賤，都能享受到美食，所以她的料理有昂貴的，自然也看平價的，她希望透過她的廚藝，讓升斗小民也能品嘗到高檔卻平價的美味。
吮指原味雞的作法跟肋眼牛排比起來就簡單多了，她把雞翅中、翅根、雞小腿清洗干淨，用刀子劃上幾道，再整齊的放到盤子里，接著倒上醬油以及她特制的鮮味粉及鹽和少許胡椒，讓它腌制入味。
等待的時間，她拿了放干的面包，將其切開，兩邊對磨弄了碎面包渣子下來。
這面包是她前一旦事先做好的，這朝代工縣有限，面粉卻不難弄到，就是酵母的培養費了她好一段時間，好在做出的面包效果還不錯。
她特地磨得細致些，口感也會好一些。
接著只要等待雞肉腌制入味，裹上面包粉，再入油鍋酥炸即可。
好不容易忙完，邵紫兮吁了口氣，正想著要不要調制一杯水果茶來喝喝，卻突然感到有一道熾熱的視線，瞬也不瞬的盯著直己。
她轉身一瞧，發現那目光不是別人，正是幫她燒火的鳳謠。
見她總算空閑，鳳謠朝她伸出修長有力的手，掌心向上一攤，沉聲說︰「我的份呢？」
他的份？瞧著那比女人還漂亮的手，邵紫兮有些懵。「你要什麼？」
「禮物。」他眯起眼，覺得這小女人在同他裝傻。
意識到他所過何物後，她眼角抽了抽，有些無奈，「這制琉璃的匠人，不都是你幫我找來的？你想要什麼，不過是吩咐幾句話的事而已。」
不得不說鳳謠是個極好的合作對象。
不僅這天香樓里里外外的大小事，就連員工招聘這事，他都一手包辦，她要做的相對簡單，甚至連管理都用不著。
再說了，這天香樓雖然已易主給她，實際上，她是一個子兒都沒出到，這里頭的東西，他就是全數拿走，她也不會吭一聲。
「不一樣！」鳳謠眼一眯，悶聲說︰「那是你做的。」
她親手制的和匠人制的能一樣？一想到外頭兩個吃閑飯的，不過是露個臉就有禮物能拿，他卻連根毛都看不著，胸口的悶氣更堵。
他猶如孩子一般耍賴的語氣，讓邵紫兮有些無語。
這還是大名鼎鼎的鳳王嗎？別說是鳳王了，他現在這模樣，與那夜救她時的高冷範兒。簡直判若兩人，他對她的威脅還歷歷在目那森冷的語氣、肅殺的氣息，她想忘都忘不了，一轉眼，卻像是完全變了個人。
然而比起此時的風謠，她倒寧可他仍是那夜的黑衣人，因為面對眼前這無條件對她好的男人，她實在有些不知所措。
她久久不語，鳳謠不悅了，欲拉住那瑩白似雪的玉手，卻被邵紫兮警戒的察覺，倏地退了一步。
她防備的模樣，讓鳳謠心更堵，沉聲說︰「你很怕我？」
怕？經歷過重生前那樣的事，她能不怕嗎？恐怕她這輩子都難以讓男子近身了……然而這卻是講不得的，壓下心頭的苦澀︰「不是怕，而是男女有別，也請鳳王自重。」她抿了抿干澀的唇，又道︰「那些琉璃燈，鳳王若是喜歡，待我制好，再請曉曉轉交予你。」
說罷，她轉身，準備將雞肉裹粉入油鍋。
鳳謠卻一個閃身，來到她面前，止住了她轉身的動作，望著她瑩亮的雙眸，啞聲道︰「我說過，叫我鳳謠。」
他的靠近讓邵紫兮身子一繃，下意識就退後了，然她退一步，他就近一步，直到她的腰背抵上了牆，再也退不得，只得繃著聲說:「停住，別再靠近了。」
「可以。」他止住了腳步，再次堅持，「叫我鳳謠。」
他這是在威脅她？
邵紫兮抿著唇，杏眸里滿是氣惱，她絕美的小臉因怒火更顯得嬌艷，她不想妥協，可他的靠近令她全身緊繃，只能惱恨的低喊，「鳳、謠！」
及時她喊得咬牙切齒，可鳳謠滿足了。
來日方長，他不想逼她逼得太緊，勾起那形狀好看的唇，他說:「琉璃燈我不要，我要你做的彩虹糖。」
比起那些日後他人也買得到、看得到的琉璃燈，那些色彩繽紛的糖果，才是屬于她與他兩人的回憶。
見他乖乖退了幾步，邵紫兮的臉色才好一些，走到儲物櫃，拿出一大匣子的彩虹糖，便要裝給他。
要糖是吧？一個大男人，居然喜歡吃糖，那她就如他所願，給他一大袋，讓他吃到駐牙！
若是鳳謠知道他討要珍惜回憶中的糖果的舉動，竟被邵紫兮誤以為他是貪吃，肯定會氣到內傷，幸好他並不知情，何況眼下看件事讓他更在意——
見到那一大匣子的糖果，鳳謠心頭閃過一個想法，狹長的鳳目眯了眯，沉聲說︰「不必包了，我全要了。」
「全部？」邵紫兮錯愕。這里少說幾百顆糖呢！難不成他只蛀一口牙不夠，還想吃到得消渴癥？
鳳謠上前一步，拿過她手上的糖果，以行動告訴她答案，然後才說︰「往後，不準對外販賣彩虹糖，就是送給人吃都不準。」
上回她拿了一荷包的彩虹糖給被傅瑩雪嚇哭的小男孩，他事後也讓人拿了回來，不是他小氣，而是這種糖果只能屬于他，就算他不愛吃糖，可看著他也高興。
「為何不能？」邵紫兮很是納悶。
這彩虹糖的確是她做來當小甜點，供客人吃著玩的，沒想到他竟然不許，她實在搞不懂堂堂皇子的腦袋瓜在想些什麼，為何會如此「嗜糖如命」？
「因為這些糖果只能屬于我。」他一雙眸子燦亮無比，直直的凝視著她，眼底的深意仿佛在說，他指的不是糖果，而是她。
心莫名的漏跳幾拍，讓邵紫兮有慌張。正不知如何擺月兌這暖昧的氛圍時，外頭突然傳來葉曉曉響亮的叫
「紫兮！我好餓，能上菜了沒——」葉曉曉一臉饞樣的出現在灶房外。
她的出現化解了那若有似無的暖昧，讓邵紫兮松了口氣，忙回到灶前將雞肉上粉，放入油鍋，「馬上好，起鍋就能吃了，你再等一會。」
鳳謠卻是眯起了眼，惡狠狠的瞪向葉曉曉，瞪得後者一臉莫名其妙。
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