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坑妻食譜 第三十章

作者︰時晨

將冰箱打開,里面除了礦泉水就是啤酒。周睿環顧了一圈,最後拿出幾個隻果開始削皮,他的動作嫻熟,果皮一圈一圈地削下,從頭到尾都沒有斷。

余疏影托著下巴看著他,表情半是困惑半是驚訝,她還是沒有辦法想象當年連飯都不會做的男人,現在居然能成為烹飪界的達人。

周睿對她說︰「我本來想給你做一杯蛋女乃酒,但想到你那點酒量,還是算了。要是你醉倒在我這里……」余疏影又警覺起來,她問︰「要是我醉倒在你這里,你會怎樣?」

他半真半假地說︰「這回得把你綁起來。」

抽空將榨汁機的電源線插上,周睿就將削皮後的隻果切塊。隻果的氧化迅速很快,而他的動作更快,手起刀落,動作十分嫻熟,連半分猶豫都沒有,余疏影看得目瞪口呆,忍不住低低地驚嘆了一聲。

周睿告訴她,「我在西頓上的第一課就是刀功。你別以為只是動動刀子就完事,那些老師傅的要求挺變態的,無論是馬鈴薯絲還是洋蔥絲都得切得粗細相同、長短一致。」

「你還真的學過廚藝呀?」余疏影感到不可思議,像周睿這種人,那雙手就應該握握鋼筆、敲敲鍵盤,真沒想到他會費心費時去學廚。

「上次我說過,我跟的第一張大單就是西頓廚藝學院。不過我沒有告訴你,我為了那張訂單足足在西頓上了大半年的課程。」

一直以來,西頓廚藝學院都是跟巴黎另一家很出名的酒莊合作。那座酒莊出品上乘,合作期間沒有鬧出任何事端,西頓對其非常滿意。

斯特對這個大客戶虎視已久,可惜幾次出擊皆無功而返。恰逢周睿正式進入斯特,公司高層便決定將這項艱鉅的任務交付于他。

董事會里除了父親周立餃以外,還有四位股東,其中一位是父親的堂弟周立堅。周立堅在公司黨羽眾多,可惜他膝下只有兩個女兒且無心經商,周睿的到來讓他的勢力受威脅。這任務雖美其名為考驗,但實際上是怎麼一回事,眾人皆清楚得很。

大家都心知肚明要搶到這張訂單並不是容易的事,況且周睿年資尚淺,欠缺實戰經驗,要攻下這座城池更是機會渺茫,然而就在大家都等著看笑話時,周睿卻拋下手頭事務,在西頓待了大半年。

周睿之所以這樣做,無非是為了知己知彼,只有深入了解西頓對葡萄酒的要求,這張訂單才能落到他手里。畢竟,要打動西頓的名廚和美食專家,需要的是葡萄酒的獨特風味和絕好品質,而不是品牌那自吹自擂的評價,以及那唯利是圖的心。

事實證明,周睿這一步棋走對了。他憑藉自己對甜點的了解,運用不同的酒作為原料,令甜點的口感和味覺產生不一樣的改變。

對于普通人來說,這些改變是微不足道的。然而對味蕾高度敏感的名廚大師來說,卻是舉足輕重的變化,越是廚藝接近巔峰就越是精益求精,他們最終被周睿說服,改而與斯特長期合作。

得知事情的全部經過,余疏影再度驚訝,她托著下巴用崇拜的目光看著周睿。

提起這些時,周睿的語氣淡然,雖然他沒說這過程有多艱難,但她能想象他下了很多苦功。否則,像他這樣毫無廚藝基礎的人,根本不可能在這麼短的時間內有這麼大的進步。

想到這里,她突然問︰「很辛苦吧?」

周睿的動作一頓,半秒以後,他說︰「其實我還有私心的。」

「嗯?」她露出困惑的表情。

他沒有回答,反過來問她,「你知道我是從什麼時候開始喜歡你的嗎?」聞言,余疏影不自覺地屏住了呼吸。

周睿將隻果塊放進榨汁機,按下啟動鍵後,他回身說︰「我第一次下廚,是在你家的廚房。當時我手忙腳亂的,不僅把菜燒糊了,而且還不小心把陳醋當成醬油。吃的時候,我沒嚼幾下就吃不下去,反而是你還在那里死撐著。」

伴著榨汁機運作時的嗡鳴聲,周睿的話只字不漏地落入余疏影耳中,她把玩著自己的手指,聲音隱藏著幾分歡喜還有一絲羞澀,「所以,你很感動?」

「不是。」周睿裝模作樣地虛咳了一聲,接著說︰「我覺得你有點笨,那些菜這麼難吃,你也不摔筷子,還裝出一副津津有味的樣子。我也有舌頭,到底好不好吃,難道我會不知道嗎?」

見她狠狠地瞪了自己一眼,周睿忍俊不禁,很快又斂起笑容,認真地說︰「可是,我就是喜歡這樣的你,你是我見過最可愛的傻姑娘了。」

余疏影突然意識到周睿在跟自己表白,他的聲音躥進耳中,直達心房。她輕輕地咬住下唇,眼眸低垂。

他繼續說︰「當時,在我提出那個方案時,我父親曾建議讓我的下屬替我學廚,我拒絕了,我說我才剛畢業,肯定比其他人更容易接受新事物。他們誰都不知道,我其實真有興趣學廚藝,因為我希望下次有機會為某位傻姑娘下廚的時候,她不用再勉強自己下咽,還裝出一副津津有味的樣子。」

面對她的沉默,周睿伸手輕撫她的臉,沉聲說︰「你不給我一點表示嗎?」

就在余疏影不知所措時,榨汁機恰好傳來提示音,她朝料理台走去,「果汁弄好了。」

她的臉頰飄起一片紅霞,周睿不可能忽視。他按捺著不逗她,拿杯子替她將隻果汁倒出來,「加糖嗎?」她搖頭,「我喜歡原味的。」

周睿勾唇一笑,同時將杯子遞給她。

余疏影低聲道謝。她小小地呷了一口,果汁里什麼都沒加,卻又甜到心底去了。她記起周睿以前也曾在微博

里發布過很多果汁飲品,譬如藍莓果粒茶、香蕉女乃蓋飲等,每一款看起來都很美味。周睿拿著隻果汁坐到她身旁,喝了一口後問她,「會不會太冷?」

余疏影搖頭,將果汁喝了大半,她問︰「‘傾城食譜’里介紹的菜式、甜點和飲料,你全部都會做嗎?」沉吟了下,周睿回答,「有些太久沒做,應該已經忘了吧。」

除了崇拜以外,余疏影看他的眼神又多了幾分艷羨,她追問︰「當初你是怎麼想到要經營微博的?也是因為拿到西頓的訂單嗎?」

周睿說︰「其實這個微博,是余叔建議我做的。」余疏影詫異,「真的嗎?」

斟酌了兩三秒,周睿說︰「畢業以後,我就回到法國發展。余叔拿到了院里的學習名額,他也在那里待了一個多月,引導和幫助我熟悉斯特的業務。那時候新媒體異軍突起,余叔跟我分析了現狀和趨勢,我覺得很有道 理,于是就注冊了一個微博,應該也算是第一批行銷微博帳號吧。最初這只是個關于葡萄酒鑒賞和研究的微 博,後來才更名為‘傾城食譜’,用來分享菜式甜點的做法和世界各地的飲食文化。」

余疏影得知「傾城食譜」,正是因為翻看過父親關注的人,她覺得這個微博的內容挺合自己口味,于是也跟著關注了,之後還一發不可收拾地愛上了烘焙。

緣分真有一雙無形的手,在不經意的時候,原來這雙手已經悄悄地為他們穿了針、引了線。

周睿又告訴她,「斯特有五位大股東,其中三個是華裔,他們一直希望能夠打開中國市場。由于歐洲市場趨于飽和,在未來的幾十年里,斯特將會重心轉移到亞太區,而我,會跟你在這里安居樂業。」

說到最後一句話,周睿有意放慢了語速。余疏影听得心頭一顛,跟他告別以後,她耳邊還是縈繞著「安居樂業」。

除夕夜,余家老老少少一起回老家吃年夜飯。

一家子圍著大圓桌吃飯,歡聲笑語、其樂融融。余疏影坐在姑姑余萱旁邊,面對滿桌佳肴,她整晚都心不在焉,還頻頻盯著姑姑發呆。

余萱忙著照顧調皮的孩子,沒有注意到佷女的異樣,反倒是文雪萊早早發現了余疏影的不對勁,當女兒又一次走神時,她夾了一塊雞肉給女兒,同時用眼神警告她。

接收到母親略帶警告的目光,余疏影立即意識到自己失態,歉意地朝母親笑了笑,隨後便打起精神不再胡思亂想。

晚飯過後,母親示意她幫忙收拾碗筷,余疏影走進廚房正打算系上圍裙,她的手機突然響起,看著來電顯示怔了半秒,她還沒來得及接听,手機就猛地被人抽走了。

手機離手的瞬間,余疏影嚇得心跳漏掉半拍,直到發現搶走手機的人不是父母,而是自己的堂哥,她又舒了一口氣。

她的表情變化全部落入余修遠眼中,他漫不經心地瞥了下手機螢幕,饒有興致地將來電顯示讀出來,「周睿?」

余疏影想把手機搶回來,父母和其他長輩還在外面,她不敢有太大動靜,「先還我!」身高一百八出頭的余修遠將手臂舉過頭頂,挑眉說︰「這麼緊張,難道是男朋友?」 余疏影下意識否認,「你別亂說……」

手機仍舊不依不饒地響著,余修遠一邊將手機關掉,一邊對她說︰「今天是家庭聚會日,他不是你的男朋友,你就沒必要接他的手機了。」

「哥!」她不滿地低吼。

余修遠很疼愛這個堂妹,也很喜歡逗她,看見她著急,他捏了捏她的臉蛋,「誰讓你不老實。」余疏影漲紅了臉,不知道是因為生氣,還是因為嬌羞。

將手機塞回她大衣的口袋里,余修遠將她身上的圍裙解下來,「整頓飯都在神游,肯定在想男人了。」她理直氣壯地說︰「才不是。」在堂哥的注視下,她沒有把手機打開,免得他繼續笑話自己。

余修遠將圍裙穿上,「剛才我被人圍攻的時候,我拚命給你使眼色,你還不給我解圍,還敢說不是在想男人?」

余修遠二十有八,從幾年前開始,他的婚事就一直是長輩們熱議的話題,每年春節或是家庭聚會,他的感情生活總被大家無微不至地關注一番,他煩不勝煩,但又無可奈何。

對此,余疏影愛莫能助。她說︰「對不起啦,我改天給你介紹同學認識怎麼樣?」余修遠的表情像吃了蒼蠅一樣難看,「千萬別,你不要添亂,我就很感謝你了。」

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