機不可失 第九章
是一家日式風格的連鎖餐廳，因價格親民，服務親切，餐點又具水準，餐廳口碑普遍不錯，她常听誰說起這家餐廳，也常在網路上見到部落客的美食分享，但她還真是頭一次走進這家店。
隨著服務生的帶領，他們被安排在鄰窗的座位，方坐下，見對座男人拿了菜單翻閱起來，她不禁左右張望。
「不先點餐嗎？」她面前的菜單不見翻動，白靖遠提醒一聲。
她目光挪回時，問︰「你姊呢？」
「我姊？在家里坐月子帶小孩。」他一臉閑適地繼續翻著菜單。
江妮黛圓睜秀目，盯著他看。他翻過一頁菜單，似察覺了她的注視，再開口︰「我只說她訂了餐廳請你吃飯，沒說她在場。」
「……」他這是在耍她吧？她微惱，偏偏敢怒不敢言。她性子就是這樣，有時候她也相當討厭自己軟弱的個性。
「等等不是還要回醫院巡病房？你不快點點餐嗎？」見她臉頰微紅，一副受了委屈卻不敢說的模樣，他肚里一陣好笑。
她垂了眼，翻著菜單，點了一客香酥雞肉咖哩。
為他們點完餐後，服務生說明用餐流程，接著兩人陷入短暫沉默。她想著他到底想做什麼，他則是想著這回成功了，但下回又要以何種理由約她出來。若不是曾經被她那樣狠狠拒絕過，他不需用這種幼稚手法拐她出來。
「你不是沒吃過這家的餐點？先磨芝麻。」他指指她面前那碗芝麻粒。
江妮黛告訴自己既來之則安之，趕快把飯吃完，才能早點離開這個人。她拿起搗棒，輕輕地搗起芝麻，過程中不時散出濃濃芝麻香，她湊臉輕嗅，有些期待待會送來的餐點。
見她臉色稍軟，白靖遠隨口似地問著︰「你們做醫師的，三餐時間很不一定吧？」
她點頭，手里忙著磨芝麻，有點孩子氣。
他抿唇微笑，再問︰「你們平時都吃什麼？出來外頭吃，還是醫院有員工餐廳？」他執起日式搗棒，也開始磨芝麻。
「吃便當。員工餐廳是有的，不過大都是和餐廳訂便當。」
「我看一些比較年輕的醫生都過瘦，因為三餐不定時？」
「應該是。年輕一點的很多都是實習或是住院醫生，值起班來三十幾個小時沒睡也很正常，更別說吃飯了，下午三點才吃午餐是常有的事，要胖還真的不容易。」
「所以說，胖的都是比較清閑的醫師了？」他打趣道。
她想起他們泌尿部胖胖的主任，忍俊不禁。「我沒這樣講。」
「通常像你們那樣的醫院，最忙的應該是外科？」他能想到的就是車禍、溺水、火災、命案等等。
「其實都忙。真要說，是急診科最忙。」
「急診不都是實習醫師還是住院醫師做初步檢查，就丟給主治醫師了嗎？」他不解。
江妮黛笑了一下。「急診科就是急診科，會有專任的急診主治醫師或住院醫師，他們都有處理的能力，除非病情比較復雜需要其它科別的醫師會診，不然一般來說，急診科醫師都可以獨立看診的。」
他訝道︰「所以急診的醫師只看急診？」
「是。他們沒有參與一般的門診醫療，就是獨立的急診科。」她不意外他的提問。實際上，許多民眾的想法與他一樣，均以為急診只是實習醫師或資淺的住院醫師。
「內科、外科他們都可以掌握病況？」
「是啊。很多急診主治醫師擅長內外科急診。簡單來說，他們就是看急癥，如果是產檢、心理疾病，還是慢性病這類的，就不是他們處理。」
他露出恍然大悟的表情。「我一直以為急診只是判斷哪里有問題，然後再找相關方面的主治醫師出來處理。」見她芝麻磨得差不多了，遞給她豬排醬。
「謝謝。」她接過，淋在芝麻上。「其實很多人都和你一樣的想法。」
服務生送上前菜，一小碟高麗菜絲和一小碗梅子西紅柿凍，她在高麗菜絲上傾入芝麻醬，舉箸吃了起來。
她不大吃生菜，但網路上看過不少關于此店的食記，對于這道芝麻醬高麗菜絲她是充滿期待。入口果然沒讓她失望，高麗菜絲爽脆，芝麻醬香氣逼人，清爽可口的一道。
連吃了幾口才發現對座男人尚未舉箸，她投去疑惑目光，與他的凝視交會。想著自己方才大口吃菜的樣子，她臉腮微熱，問︰「你不吃？」
「要。我是要告訴你，高麗菜絲不夠可以請服務生再送來，免費的。」
「夠，這樣夠吃了。」她低首，安靜專注地吃著。
她神色不再如同稍早前那樣局促，他也不再說話，與她一道享用午餐；大概是餐點合她口味，也因為餓了，在他面前她難得輕松，一口接一口大口地吃著，直到主餐上桌。
「這家有名的是豬排。」他盯著她的香酥雞腿。
她猜測他這話用意時，他指著自己點的香草腓力豬排，又問︰「你要試試嗎？」
江妮黛想起高中那時，他提議過兩人一道早餐，分食不同餐點的事，她低下眼，說︰「不用了，我自己也有。」
「你那是雞，雞跟豬一樣嗎？」他不由分說地拿了她暫擱一旁的筷子，夾了片豬排放至她盤上。
她愣愣瞪著那片豬排時，傳來他慢悠悠的聲音︰「不習慣跟人這樣分著吃？尤其是跟不認識的人？」
他說話總像在試探，一種試圖要勾起她某段回憶的感覺。他究竟想得到她什麼樣的回應？她垂了眼，道︰「是不習慣。」
「久了就習慣了。」他淡聲應。
何謂久了就習慣？她抬眼看他，他卻又問︰「上回我們學校健檢時，跟著你的那個護理師有提到你們泌尿科醫生半夜有可能也有急診刀，听起來你們醫護工作總是這麼忙，會有時間交朋友嗎？」
她一頓，想起那次健檢情況。他後來和護理師交談甚歡，一度還低語不知聊著什麼，他難道是對護理師有興趣？這不無可能，否則為何提起交朋友一事？有沒有可能他假借感謝她所以請她吃飯之名，其實是想找她探問護理師的事？他畢竟做過類似的事啊。
江妮黛擱下筷子，五官線條稍軟。「朋友都會有的，但一般來說，大部分都是學生時期認識至今，因為成為實習或住院醫師後比較忙，不大有機會去四處結交朋友，也不是完全沒有，就是機會會少一點。」
「你們的朋友要約你們，應該也不容易吧？」
「看什麼單位。如果是急診科，常常是值班返家後就睡覺，就算不睡覺想約親友，但他們可能上班上學去了，要約也不容易。所以啊，有些人可能會對此有所抱怨，不過台灣的醫護環境就是這樣。」
稍頓，她又補充︰「護理師也是。因為要值班，下班時間可能是一般人的上班時間，不是那麼好約的。不過你如果和她熟了後，可以問一下她的班表，這樣就會比較好安排活動。」
一直以來，他對她的印象就是不多話。小學時期為了科展聚在一起練習時，她是最安靜的那一個，問她她才應聲，不與她說話的話，她像是不存在似的；他曾經以為她孤僻，但高中幾次校園中遇見，她與同學言笑晏晏，並不像孤僻。
此刻，應該是他認識她以來，第一次听見她主動一口氣說這麼多話。難道是因為話題與她本身專業有關，才勾出她表達的？所以說，以後要讓她開口侃侃而談，從她專業下手就對了？
白靖遠掀唇，再問︰「泌尿科也要值班？」
「要的。不過也是看要醫院人力編制，人手不足的話，可能常值班。」
他點頭。「我以為泌尿科很輕閑。」
她笑一下。「確實很多人這樣以為。」其實泌尿看的範圍廣泛，結扎、疝氣、攝護腺、尿道感染、功能障礙、腎髒結石……多得很。套句學長姐說過的話，他們就是人體的下水道工程師。「不過，交朋友也是很重要的。」
她忽然認真地看著他，他疑惑時，她已開口問︰「你是不是想追明芳？」
「……啊？」他丈二金剛模不著腦。
「就是你們學校健康檢查那天，跟你聊天的那個護理師。」她眨眨眼，問︰「你不是想追她嗎？她工作滿認真，在敏康工作也好幾年了，人緣一直都很好，對患者也很親切，之前听說有男朋友，後來因為她太忙，所以分手了。」
至此，白靖遠總算搞懂她突然的熱絡是為哪樁，她這是在牽紅線？
他慢慢沉了臉色，重新舉箸吃飯，不理她。
他在生氣嗎？江妮黛瞧瞧他神色，搞不懂這人脾氣怎麼這麼古怪，說變臉就變臉。她低眸，才想繼續用餐，他卻在這時抬臉，低沉著眉眼看她。
她被盯得頸背發寒時，只見他輕掀唇，道︰「你真的太自以為是了。」