壁咚奥买家 第十九章
第九章
无法形容巧梅决定信任他的那一刻,感觉是什么。
也许曾经一瞬间飘飘然,但随即被严苛的现实敲醒。
“带他去收拾自己的东西,送他出堂奥!”盛大宇对警卫吩咐。
虽然董事长决定给胡定和一个机会,但早前也交代过了,事情到了无可挽回的地步,该怎么处理,就怎么处理。
他的处理方式,便是扫胡定和出门。
“你不能没有我!”胡定和不敢置信的大叫。“至少至少,你今天不能没有我!”
“警卫。”盛大宇面无表情的指示:“做好你们的工作。”
“是。”四个警卫包围胡定和,将他抬出去除了他的喊叫,主厨房区静悄悄,除了锅子滋滋叫响之外,连切菜的声音都不见了。
现场陷入一片论异的寂静,所有人都停了手边事。
今晚堂奥忙碌依旧,虽然胡定和平常亲手做的事不多,不过,少了“主厨”这个身分坐镇,等于被抽了主心骨,让人格外不安。
就在胡定和的声音消失不见,寂静进入让人难以忍受的第五秒,忽然间,有人爆冲了!
起初听到女人爆炸般的尖叫声,所有人心想:很正常嘛!精致美小姐中,比较凶的那个,一定会激烈表达她的不满啊!她在这方面已经前科累累。
待大家不慌不忙的扭头去看,揉揉眼睛再看清楚点时,不禁惊呆了。
这次抓狂的女人,不是众所公认的“凶的那个”。
小主管吴绍迪下巴都掉了。爆冲的女人,是“好相处,能讲理,可沟通”的精致美负责人,唐小姐。
天哪!宇宙要毁灭了吗?
巧梅一个箭步,冲到盛大宇面前。
更让人惊讶的是,穿着黑色小礼服的她竟然跳起来,双腿夹住他的腰,纤手揪紧他的衬衫领口,鼻尖对鼻尖,向他嘶吼:“是你说你有办法处理的,是你说的!”
所有人都呆掉了。
这、这可是比较客气、态度理智,常拉住妹妹,不让她激动的唐小姐?唐小姐从来不曾这样抓狂过!
她沟通都是先经过思考才发话,她要讲的内容,第一点、第二点、第三点,早已在脑海中乖乖排好队伍,不曾凌乱。那么井然有序、那么克制自己的唐小姐,竟然抓狂了?还跳到盛经理身上,用双腿夹住他!
更可疑的是,盛经理本能的用大掌接捧住她,动作相当流畅,看来默契十足,这是因为……?
“姊姊!”若玫惊呼,问自己:她应该像经常为她踩煞车的姊姊一般,上前去帮忙圆场吗?黑白脸要颠倒过来唱了吗?这回她终于要挑战全新的角色了吗?就连盛大宇也呆住了。
他想过要她把双腿盘在他腰上,但不是在这种情况下,不能被众人围观。
“巧梅……”他试着把她拉下来。不是他不享受这种宛如被无尾熊抱抱的待遇,而是等她事后回想起自己做过这种事,一定会羞愤交加。
他想解开她,却被她箍得更紧。
“这一场不能出错!”巧梅对他大吼。她还没意识到两人的样子有多暧昧,她只是尽一切可能靠近他,以方便近距离威胁他。“要是出错,她会记恨我到死,我说真的,她会记恨我,到死为止!”
“不要怕……”他试着安抚,想拍拍她。
“我不是只怕她记恨我,更重要的是,我不想出错!”她继续大声说:“李太太是信任我,才把私宴交给我打理,如果我让她丢脸,我会非常过意不去,你懂不懂?我从来没搞砸过她的任何一场活动,不能从现在开始,不能发生在她最在意的这一场!”她对他命令道:“盛大宇,我选择了相信你,你负责给我处理到好!”
同样令人震惊的,是盛大宇的反应。
盛经理从来自认是大家的好同仁、好上司,任何人在工作上有困扰,都可以去找他谈。他不难说话,很好相处,比任何上级更有效率的解决大家的困难,但这不代表他可以让人揪着脖子说话。
谁也没忘,他的威压可是强过了胡主厨,扫一眼曾让他哑口无声。
众人本来以为盛经理会翻脸,却没想到他只是叹了一口气,又拍拍唐小姐。
“这件事一定可以解决,差别在于怎么解决。”他以几乎成了招牌的理性口吻慰抚道:“我去找救兵,你去李太太那里看看情况,告诉她,活动会稍晚十五分钟开始。”
刻不容缓,刻不容缓!
放下巧梅,把她交给若玫,盛大宇立刻打电话去找人支持。
巧梅咬着拇指尖,努力在想接下来该怎么办。
若玫没见过她如此混乱,姊姊甚至没意识到自己刚刚是怎么威胁盛经理的,在这种情况下,她这个当妹妹应该要设法帮忙。
“欸。”用手肘顶顶小主管吴绍迪,她问:“盛经理有可能请到其他主厨吗?”
“这也难说,经理通常很有办法,但……”这当口,该不该给人家希望呢?
吴绍迪想了想,还是如实分析:“这种人力支持,以前也发生过,但没有一次像现在这么紧急。距离堂奥最近的另外一间餐厅,车程要半小时,厨师就是骑机车钻过来,也要十至十五分钟。”
“那也还好。”若玫听了比较宽心,“应该赶得上。”
巧梅咬着拇指尖,站在一旁,看似在想事情,其实也在听,边听边想。
小主管为难的提示:“但是,今天是周六,又是好日子,我估计每家餐厅都客满,人力用到极限,所以机会可能……”很渺茫。
她想也是。可是,盛大宇曾经那么明确的承诺她,他能处理。
既然他要求了信任,就一定有解套办法,只是她一时半会看不出是什么。
她相信他,相信他一定能像魔术师从空空的帽子里抓出兔子一样,帮她解决这次难题。
但,仍不免忧心,不免去想替代办法。
“你们这些厨师怎么不把握机会呢?”若玫气得跳脚,“一鼓作气冲上前,说不定李太太就欣赏了你们。”
刚刚被胡定和点到名的李小民厨师缩了缩脖子,“你没听见主厨说的吗?我们谁有他的名头?光想到走出去,要面对每个客人眼中『你怎么不是胡定和』的质疑眼光,腿都软了,哪还有胆子上去表演?”
郑允中也说:“换作平时的小型厨师秀,我们也会轮番上场练胆子,但这次情况太复杂,不碰为妙。”
“富贵险中求,难道你们没听说过吗?”若玫恼问。
巧梅拉住她,“不要为难人家了。”
“如果盛经理调不到人手,那怎么办?”若玫又问。
“我正在想。”巧梅喃喃,“我正在想。”
盛大宇走开前,交代了要她去跟李太太打招呼,说活动会晚十五分钟开始。
按理说,她该去拖住时间,直到他找到人帮忙,可是,如果先延一次时间,之后再视情况延一两次,最后仍找不到代班厨师,或者找到了,却表演得凄凄惨惨,还不如从这一刻起,掌握黄金时间,临时将活动抽换掉。
与其让客人等了再等,垫高期待,再让他们失落收场,不如从一开始就调整节目内容。
她小脸坚决,“我先去跟李太太道歉,提替代办法。”
若玫警告道:“你会被她骂臭头。”
“嗳,也不是一定要去道歉啦。”一个外场人员拉开窗帘,指着窗外要他们看,“其实主厨还在那,他没走。”
若玫一个箭步走过去,惊叹:“真的,那家伙把车停在堂奥外抽烟,抽得可潇洒了,他算准了我们除了求他之外,别无他法。”这惊叹是针对他的无耻。
“如果你们想让活动如计划进行,现在过去找他,嗯,应该……”小主管吴绍迪忸怩难安的出主意,“唉,总之,盛经理应该不会反对。”
巧梅也走过去。
看她走近窗边,胡定和嚣张的朝她挥挥手。
熊熊怒火猛地烧上来。这个恶质的家伙!
且不管他收受回扣,掌勺集团要怎么处理,只看他如何处置他与精致美之间的约定,就让她无法原谅。他竟然拿着承诺要为她们做的事,去跟上级谈判,强迫留任,甚至要求继续收受回扣,这种把精致美当垫脚石的做法,她不能姑息。
她是绝对不会去求他回来的!
巧梅打开手机通讯录。
她没有厨界人脉,不过如果临时需要帮助,还是找得到应对办法。备案当然没有原案精彩,但要把场面撑过去,勉强办得到。
她小跑向厨师群,“请问,如果我要出两款不同的葱呛辣花枝,一道按照我提供的食谱制作,一道自行发挥,或拿掌勺集团内的标准食谱制作,不用在众人面前表演,只要在厨房里做好,然后像一般出菜一样的端出去,你们可以做到吗?”
李小民与郑允中点了点头,“没有问题。”
“这样的话,今昔对照的点子仍然能执行,如果盛经理没借调到上场厨师也无所谓,重点点到即可。”巧梅把手机交给妹妹,“若玫,马上找擅长婚礼演唱的歌手,优先考虑半小时内能登台的人,告诉他们,三倍薪。”她对盛大宇仍抱着最后一丝希望,于是加注:“不管最后有没有登台,来待命就是三倍薪。”
小主管吴绍迪明白,最差的打算就是撤掉现场厨师秀,提议:“李府寿宴,宾客已经陆续到场,我们可以调出几个人手,招待那些人先到吧台区喝酒,等盛经理消息,要是不妙,我们就赶快进去把厨具跟锅具推走。”
总算理出一个应变方案了!巧梅深呼吸。
“好,我先去跟李太太说一声。”