吃元宵 第一章
“一如往常,好平安夜市热闹又忙碌,好像一座不夜城,而且还是一座美食城,各位观众来到这里,一定要尝尝鸡排大婶现炸现烤的鸡排、鱿鱼阿伯涂上独家酱料的鱿鱼料理,或者是来一份老张臭豆腐,包准让你口齿留香……”
专门做美食报导节目的男主持人,偕同摄影记者,一步步深入夜市摊位所架构形成的甬道,尽职的做着节目报导。
这是时下很流行、很常见的做节目手法,男主持人不但已经做到熟能生巧、巧到生烂,甚至还觉得烂到索然无味的地步。
不能怪他觉得索然无味嘛!男主持人在心中为自己辩解。全国,不,光是一个城市中,就有多少座夜市啊?而且夜市虽然这么多,但卖的东西几乎都差不多,连口味也大同小异,换句话说,就是了无新意。拿鸡排来说好了,不是炸,就是烤;鱿鱼呢?比的也只是涂的酱料口味浓重清淡程度罢了;臭豆腐?他都已经吃到快要变成豆腐人了……
咳!男主持人赶紧命令自己回神。他可是在做节目,要做好自己的工作,免得被上司刮胡子,甚至开除,不然就换自己要在夜市摆摊子……
那可不成!他马上尽职的摆出标准主持美食节目的热情又贪吃的神情,与摄影记者继续做节目报导。
“就算我们外人不知道好平安夜市最好吃的美食是什么,不过夜市里的摊贩们肯定清楚得很,就让我们来访问这些热情的摊贩大哥大姊,请他们介绍心目中最好的美食吧!”
当然,这也是另一种八股的做节目手法,男主持人去访问鸡排大婶,她一定会介绍他去尝尝老张臭豆腐,而卖臭豆腐的老张就会大力赞推鱿鱼阿伯的独家鱿鱼料理,接着鱿鱼阿伯又会要他去介绍鸡排大婶……
败快的,男主持人觉得自己已经把好平安夜市的人气摊位都介绍过一遍,打算鸣金收兵,眼角余光却不意扫描到一家小小的摊位。
“元宵?”他纳闷的念出摊位上所挂的招牌名称。“怎么会这个季节在卖元宵啊?”
也难怪他会觉得惊奇,要知道,在元宵节提花灯、吃元宵是王道,可是在一年其他三百六十四天里,没人会想要吃元宵的,不应景嘛!
那……这个不应景的元宵摊怎么会现在出来摆摊子?
被这个问题勾引起兴趣的男主持人打消离开好平安夜市的念头,朝摄影记者使个眼色,后者会意的扛着摄影机跟在他的身后。
元宵摊的位置夹在夜市尾端,一个不注意,很容易被人忽略。一盘一盘生元宵就放在活动餐车旁的塑料桌上,一道娇小的人影站在冒着热腾腾水气的汤锅后方,忙碌不已。
娇小的人影是个“她”,留着一头短短黑发,微鬈的发丝衬托着柔女敕泛红的双颊,浓浓的双眉底下则是圆滚滚又黑白分明的眼睛,原本专注的看着汤锅,随着嘴角的笑意而微眯。
突然,男主持人觉得心跳漏了一拍。“好……好可爱……”
失神了约一秒,接着用力摇头,企图回过神来,然后他急忙走到元宵摊前面。
“你再等一下下,长白伯,你的芝麻汤圆就快煮好了噢。”娇小的人影抢先开口,声音跟她的外表一样,娇娇女敕女敕的,语尾的“噢”足以甜死蚂蚁。
男主持人再次失了砷,还是身边的摄影记者尽职,踢了踢他的小腿,才把他踢醒。
“咳嗯……”他故意咳了一下,等对方察觉到不对劲而抬起头看向他时,随即露出自认最帅气的笑容。“小妹妹,你好。”
是了,这可爱的小女生看起来了不起十六岁,当然是个小妹妹。
小妹妹?她古怪的睁圆双眼,“你好,请问有什么事吗?”
“是这样的,哥哥我是电视台的美食记者呷哥,想要采访这个元宵摊。”他的语气像是在哄小阿,“你爸爸妈妈呢?”
“爸爸出了车祸,脚不方便,妈妈在家里照顾他。”小女生一边回答,一边拿着大汤勺熟练的在汤锅中轻轻搅动。
“所以只有你一个人顾摊子?”好可怜!男主持人的同情心马上泛滥。
“是啊!”尽避觉得他的问题很奇怪,不过她没时间想那么多,只专注于好好的控制煮元宵的时间和火候。
“小妹妹,你家的元宵摊都卖些什么口味?”男主持人好奇的绕到摊子的另一侧,打量多到数不清的生元宵,真的卖得完吗?
“豆沙、芝麻、花生……还有桂花元宵。”汤锅里的水终于再次滚沸,芝麻元宵浮上水面,她动作利落的将元宵捞起,装入事先准备好的纸制汤碗。
“桂花元宵?听起来好特别,来一碗尝尝看吧!”男主持人马上热切的点菜。
“你要点一碗桂花元宵?那可要排队等待噢。”她头也没抬的说。
“排队?可是我没看见有人在排队啊!”男主持人露出惊奇的表情,转头四下张望。
真的,好平安夜市里的每个摊位前不是人山人海,要不就大排长龙,再不然便是高朋满座,偏偏只有这家元宵摊前连个人影都没有。
对呀!奇怪,为什么咧?
男主持人又东看西看,这才发现到一件事,“小妹妹,你的摊子这里怎么没摆放给客人坐的桌子和椅子?”
真绝,难怪吸引不了客人上门,谁会想站着吃元宵?
“因为大家都站着吃噢。”元宵摊小妹的回答更绝。
男主持人噗哧笑出声,“怎么可能会有人站着吃元宵……咦?”他眼尖的看着老张臭豆腐摊的老板满头大汗的跑了过来。
“芝芝,我的芝麻元宵好了没?”老张匆忙到完全没注意到站在一旁的男主持人与摄影记者。
“好了噢。”她把打包好的元宵递上前。
老张马上付钱,开心的说:“太好了!我好久没吃到芝麻口味的元宵了,今天一定要好好的解馋。”
“张伯伯,你等等,我找钱给你噢。”
“不必了啦!反正几乎每逃诩要吃,那一千元就放在你那里当预付金好了。”老张很阿莎力的挥手,“对了,花花婶临时想追加两碗花生元宵,问你可不可以?”
“可能不行噢,今天花生元宵的数量不多。张伯伯,你帮我问问花花婶,改追加豆沙元宵可不可以?不过要等一下,我要先煮给赵叔叔的元宵。”
“老赵一定又是点桂花元宵吧?”
“耶!张伯伯,你怎么知道?好厉害噢。”
“哈哈……我就知道他只吃这个口味。好啦!我先走一步,回头见。”老张来匆匆,去更匆匆,转眼就消失在夜市的人潮中。
不一会儿,卖葱油饼的老赵快步走了过来,同样是喜孜孜又迫不及待的接过现煮的桂花元宵,高兴得像只兔子一般蹦蹦跳跳的离开。
男主持人瞠大双眼,很确定自己没看错。
继老赵之后,陆陆续续又有客人上门,男主持人这时候终于明白,元宵摊小妹为什么会说“因为大家都站着吃”这样的话了,的确,夜市小吃摊的老板或老板娘哪有空坐下来吃东西?而且这个不起眼的元宵摊可不是没生意,相反的,生意还好得不得了。不过奇怪的是,为什么上门的客人居然都是好平安夜市里的老板或老板娘,没有前来逛夜市的客人呢?
嗯嗯嗯……凭着他丰富的想象力,马上在心中编出一套故事——
这个元宵摊的元宵味道不怎么样,也许还难吃得要命,但是看在元宵摊小妹这么小、这么可爱又这么可怜的份上,老爸受伤了,老妈得照顾他,做女儿的只能一个人辛苦又吃力的经营摊子,赚钱养家……
喔喔!这是多么赚人热泪的社会故事,肯定会为他这集的美食节目添色不少。
正当男主持人想得热血沸腾、严重失神之际,热腾腾的气息扑向他的鼻端,才让他回过神来,定睛一看,是元宵摊小妹笑咪咪的端了两碗元宵来到他和摄影记者的面前。
“刚刚多煮了点桂花元宵,先请你们吃噢。”
原来在百忙之中,她还是记得男主持人的点餐耶!男主持人和摄影记者立刻被感动到了。好,就算这家元宵再难吃,他们也绝对会整碗吃光光,再在节目中大力赞推这个元宵摊,让元宵摊小妹……好吧!就简称为元宵妹,一家人经济大有改善,可以有更多的钱养病治伤。
不过……
“小妹妹,你家的元宵摊究竟叫什么名字啊?”男主持人一边舀起一颗元宵,凑到嘴边吹凉,一边发问,毕竟要在美食节目中介绍人家的元宵摊,当然要先知道店名。
“就叫“元宵”噢。”她又开始准备别家摊贩的点餐,将元宵一一放入汤锅。“听说我曾爷爷正好就叫做元宵,而我们家又是卖元宵的,店名当然取为“元宵”噢。”
原来如此,难怪这个摊位的招牌上只写了“元宵”两个字。
男主持人明白了,接着大口咬下已经被吹得有点凉的桂花元宵,并且做好很难吃的心理准备。
懊难吃,好难吃,好难吃……咦?原本闭上的双眼猛地张开,旭被嘴中香醇甜美的口感吓了一大跳。
“不是吧?怎么这么好吃?”
为了证明不是自己的错觉,他还特地转头,观察摄影记者的表情,果然也是一脸的意外与惊奇。
沉默了两秒,两人的“记者魂”熊熊烧了起来,马上一人重新拿起麦克风,一人启动摄影机,美食节目紧急加拍。
“各位观众,我们目前来到好平安夜市最最最神秘,也是最最最美味的元宵摊,采访最最最可爱的元宵妹……”
不得不说,媒体的广告效果是非常惊人的。
原本在好平安夜市里一点都不起眼的元宵摊,在美食节目一播出后,短短几天的时间,吸引了不少人前往光顾,顾客群五花八门。
“就是这里,就是这一摊啦!”有热血沸腾的年轻学生,“好,待会儿我非得把所有口味的元宵都点一碗来尝尝不可。”
“好小的摊位……人力严重不足,这里真的有地道好吃的元宵吗?好,我今天非要吃吃看不可。”也有不少自讶是老饕的上班族特地抽空过来。
“啊!就是那里,那就是元宵妹?果然超可爱的,赶快拍照……元宵,当然要给元宵妹捧场一下罗!”许多在电视上见过她后便成为粉丝的宅哥宅弟才是主要的客源。
懊平安夜市里很快就开始上演令人傻眼的奇观,客人捧着一碗热呼呼的元宵,一脸很幸福的站着享受这份传统甜食,或三三两两边走边吃,不少人吃完第一碗元宵后意犹未尽,自动又回到元宵摊前买第二碗。
甚至有人一口气就买个五、六碗,因为……
“元宵妹,你这么辛苦,我们当然要给你捧场。各位,你们说对不对?”一名粉丝宅哥边说还边热情的转过身子,振臂高呼。
“对!”周遭的人们立刻给予更加热情的响应。
“哈哈……谢谢各位噢。”她向来红润的小脸有些发白,双眼像是感动到发红,不再多说坠什么,低下头,继续煮元宵。
这一晚,元宵摊一直营业到很晚,最后一颗元宵都卖光了,大排长龙的人潮才不甘心的散去。